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Sapori locali e internazionali si incontrano nelle offerte culinarie di Palazzo della Scala.
Che siate in cerca di un gustoso spuntino durante il giorno, di una colazione per iniziare la giornata con il piede giusto, o di una preparazione culinaria creata da chef professionisti, siamo lieti di offrire una vasta selezione per tutti.

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Menù tradizionale

Carta vini

Menù Brunch

Menù di Capodanno 2025

Colazione

Una colazione dolce e salata è disponibile tutte le mattine, preparata sul momento da chef esperti.
Con un piccolo supplemento è possibile ordinare la colazione anche in camera.

Room service h24

Una selezione di piatti caldi e snack è disponibile a tutte le ore.
Potrete ordinare quello che desiderate e riceverlo direttamente nella comodità e intimità della vostra suite.

Pool Bar Ander

Presso il Pool Bar, potrete godere di una pausa dolce o salata con gelati artigianali e snacks preparati con ingredienti freschi.
Durante il pranzo, il servizio alla carta vi permette di gustare piatti leggeri, ideali per rilassarsi a bordo piscina durante la bella stagione.

RISTORANTE “IL SIGNORILE”

Al Ristorante “Il Signorile” si vive una esperienza culinaria unica sulle rive del Lago di Garda, circondati dall’eleganza di Palazzo della Scala. Un'offerta gastronomica dedicata a celebrare i sapori autentici del territorio tramite preparazioni esperte dello chef, che rivisitano la grande cultura culinaria locale.
Gastronomia locale a km 0: Il nostro impegno per la regione è nell’utilizzo esclusivo di prodotti biologici e da coltivazioni locali. Ogni piatto è una testimonianza dell'impegno per l'autenticità, la freschezza e il rispetto per il territorio.

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